Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
250
g sera żółtego, dowolnego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
o 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki - 1 cebula, pokrojona w ćwiartki
- 1 marchewka, pokrojona na 4 cm kawałki
- ½ - 1 seler naciowy, bez łyka, łodygi pokrojone na 4 cm kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 150 g wody
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki bazylii, suszonej
- 2 łyżeczki cukru
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone -
500
g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 1-2 cm kawałki, np. resztek z rosołu
o 500 g resztek pieczonego mięsa, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 500 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ¼ - ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka musztardy, dowolnej
o 1 łyżeczka musztardy Dijon - ½ opakowania makaronu, suchego, typu lasagne (12-14 płatów, ok. 250 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2875.9 kJ / 687.4 kcal
- Proteine
- 41.9 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 33.5 g
- Grassi saturi
- 16.3 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 587.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Pizza z kurczakiem tandoori
1h 45min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Empanada XXL
1h 15min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1 Std. 20 Min
Placek czosnkowo-serowy
2 Std.