Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
o 1 paket kuru maya -
5
g bal
o 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- Valori nutritivi
- per 1 dilim
- Calorie
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 24 g
- Grassi
- 4.5 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 159.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cevizli Pratik Ekmek
45min
Baget ekmek
3 godz. 45 min
Tencerede Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2hod. 10min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1hod. 50min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1 Std. 20 Min
Buharda Tahıllı Ekmek
2u.
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2 Std. 20 Min