Versioni compatibili
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
o ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1040 g water
- 60 g light soy sauce
- 30 g mirin (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 250 g frozen edamame beans, shelled
- 250 g dried soba noodles
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1401.9 kJ / 335.1 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 53.7 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1451.7 mg
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