Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 55min

12 rebanadas

Ingredienti

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanadas

Sodio 117.2 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 43.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10min

Rosca de yogur

1h 40min

Pastel de limón y merengue

2h 10min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Pastel de tres leches

2h

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6h

Bizcocho de compota de manzana

2h 20min

Brownies

50min

Pastel de chocolate y almendras

25min

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Niño envuelto

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto