Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 5h
4 portioner

Ingredienti

Pulled pork
  • rødløg i stykker
    140 gram
  • fed hvidløg
    1
  • taco seasoning
    3 spsk
  • svinekød, uden ben trimmet (5-6 lg. stykker)
    790 gram
  • æblecidereddike
    55 gram
  • worcestershire sauce
    40 gram
  • brun farin
    30 gram
  • soyasauce
    15 gram
  • hakkede tomater, dåse
    410 gram
  • tomatpure
    10 gram
  • vand
    225 gram
  • majsmel
    1 ½ spsk
Salat og servering
  • æble i kvarte, skåret i tynde skiver
    1
  • fennikel halveret, skåret i tynde skiver
    1
  • rucola
    55 gram
  • citron kun juice
    1
  • brød efter eget valg
  • avokado skåret i tynde skiver
    1
  • creme fraiche til pynt
  • koriander, frisk til pynt
  • limes i både, til servering
    2

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1185 mg
Proteine 49 g
Calorie 2510 kJ / 600 kcal
Grassi 21 g
Fibre 12 g
Grassi saturi 6 g
Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto