Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

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Prep. 10min

Totale 15min

8 unidades

Ingredienti

Langostinos dorados

20 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
2 pellizcos de sal

Relleno y montaje

1 manzana roja
200 g de mayonesa
1 - 2 cucharaditas de mostaza
10 - 12 tallos de cebollino fresco picados
8 panecillos de leche
20 - 30 g de hojas de rúcula

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 404.9 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 1163 kJ / 278 kcal

Grassi 23.6 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 10.5 g

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Presente anche in

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Spagna

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