Τούρτα δώρο γενεθλίων

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0 1 valutazione

Prep. 3h

Totale 4h

14 μερίδες

Ingredienti

Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής

παντζάρι
75 γρ.
νερό
70 γρ.

Παντεσπάνι

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ζάχαρη
280 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
αυγά
6
αλεύρι
225 γρ.
αλεύρι self-raising
80 γρ.
πλήρες γάλα
2 κ.σ.

Λευκή ζαχαρόπαστα

νερό
40 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Ροζ ζαχαρόπαστα

νερό
25 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη
3 κ.γλ.
γλυκόζη
100 γρ.
γλυκερίνη
15 γρ.
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
620 γρ.

Βουτυρόκρεμα

ζάχαρη άχνη
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (2 εκ.)
125 γρ.
νερό, καυτό
2 κ.γλ.
πάστα από σπόρους βανίλιας
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

μαρμελάδα της επιλογής σας
2 κ.σ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
νερό για το άλειμμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 220.8 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 3785.6 kJ / 901.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 17.7 g

Carboidrati 158.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Φανταστικά κέικ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Nessuna valutazione

Βιεννέζικο

1h 30min

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1h 30min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

1h 10min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Μίνι μπέργκερς

3h

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5h 10min

Κέικ με μήλα

50min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min