Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

Tagliatelle mit Tomaten, Ziegenkäse und Walnuss-Parmesan

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Grünes Risotto

Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola