Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
TM6 TM5

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

Kvásek

  • 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
  • 550 gramů chlebové pšeničné mouky
  • 550 gramů vody
  • 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
  • 15 gramů soli
  • 5 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip) (opzionale)
    o ½ čajové lžičky instantního droždí (opzionale)
  • máslo, na vymazání formy
  • 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku

Valori nutritivi
per 1 plátek
Calorie
357.4 kJ / 85.4 kcal
Proteine
2.8 g
Carboidrati
17.1 g
Grassi
0.6 g
Grassi saturi
0.1 g
Fibre
1.1 g
Sodio
195.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative