Pitas con verduras antioxidantes

Pitas con verduras antioxidantes

4.1 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 raciones

Ingredienti

150 g de agua
5 g de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de azúcar
200 g de harina de espelta (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
100 - 150 g de rúcula
200 g de pimiento rojo en tiras
150 g de tomate en dados de 1 cm
100 g de pepino en rodajas de 3 mm
200 g de aguacate en dados de 1 cm
10 g de zumo de limón
1 - 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
250 g de hummus

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 586.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1713 kJ / 409 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Belleza de dentro afuera 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3 Std. 20 Min

Coca de sardinas

30 Min

Samosas de espinacas y queso feta

30 Min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30 Min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45 Min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2 Std. 30 Min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 Std.

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4 Std.

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 Std.

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40 Min

Empanadillas de maíz y beicon

2 Std. 30 Min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 Min