Dispositivi & accessori
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
Prep. 10min
Totale 15min
6 raciones
Ingredienti
-
250 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de mostaza
-
20 g de kétchup
-
20 g de zumo de limón
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de repollo liso blanco en trozos de 5 cm
-
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
80 g de rabanitos en mitades
-
300 g de salmón ahumado en tiras de 1 cm
-
2 baguettes
-
10 - 12 avellanas tostadas (opzionale) troceadas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1231.6 mg
Proteine
22.1 g
Calorie
3082 kJ /
736 kcal
Grassi
47.4 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
6.6 g
Carboidrati
57.9 g
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Revista Thermomix nº 164
35 ricette
Spagna
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