Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g d'eau
- 100 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 c. à soupe de miel
- 210 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de paprika fumé, moulu
- 125 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
- 200 g de tomates, coupés en morceaux
- 4 c. à café de curry en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, et un peu pour le service (opzionale)
- 3 pincées de poivre moulu
- fleur de sel, pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1803.3 kJ / 431 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 60.4 g
- Grassi
- 14.3 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 177.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Batbout au fromage
30 Min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Pains de semoule Matlouh
2 godz. 10 min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2 godz. 50 min
Pains batbout marocains
1 godz.
Chorba tunisienne
45 min
Briouates à la viande
50 min
M'semen (crêpes feuilletées)
2 Std.
Crêpes aux mille trous
1 Std. 10 Min
Fricassés orientaux
2 godz. 20 min
Pides aux trois fromages
1 godz. 40 min
Msemen
40 min