Pudin de trucha

Pudin de trucha

4.3 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 40min

8 raciones

Ingredienti

Pastel de trucha

80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
80 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas en trozos, salpimentados
100 g de nata para cocinar
1 cucharada de tomate concentrado
3 huevos medianos
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
500 g de agua

Salsa de pimientos de piquillo

120 g de mayonesa
50 g de pimientos del piquillo
50 g de yogur natural

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 171.1 mg

Proteine 10.5 g

Calorie 1080 kJ / 258 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Quiero un pudin salado! 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pudin de bacalao

Pudin de bacalao

2h 30min

Minipastel de pescado y marisco

Minipastel de pescado y marisco

40min

Pastel crujiente de puerros con salmón

Pastel crujiente de puerros con salmón

45min

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

50min

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2h 15min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Rollo de bonito

Rollo de bonito

1h 10min

Pudin de pescado con aguacate

Pudin de pescado con aguacate

2h

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1h

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min

Pudin de bonito y piquillos

Pudin de bonito y piquillos

5h 10min

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45min