![Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6) Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1904839f45f92b59adf08e07ead0b2c7/Derivates/e1a28f69aca054b6f69617d4744b18a83f2f515b.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g Rüebli, geschält, in Stücken (5 cm)
- 1 Bund Petersilie, Blätter abgezupft
-
180
g Naturjoghurt
o 180 g griechisches Joghurt - 10 g Zitronensaft
-
30
g pflanzliches Öl
o 30 g Olivenöl - 30 g Essig
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 EL Baumnüsse, halbiert oder gehackt (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 851 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodio
- 534 mg
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