Chunky basil pesto dip

Chunky basil pesto dip

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Prep. 5min

Totale 10min

340 g

Ingredienti

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
20 g
raw cashew nuts
160 g
extra virgin olive oil to taste, plus extra for covering pesto
60 g
white wine vinegar to taste
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Sodio 100.8 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1036.9 kJ / 246.9 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 4.1 g

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