Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g café em grão
- 30 g pão de véspera
- ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de sal, mais 3 pitadas p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta, mais 3 pitadas p/ temperar
- 60 g chalota
- 1 dente de alho
- 20 g manteiga
- 10 g azeite
- 200 g ervilhas
- 200 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 350 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 700 g filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
- 4 c. sopa de óleo p/ fritar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- Valori nutritivi
- per 4 doses
- Calorie
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Proteine
- 156.8 g
- Carboidrati
- 100.3 g
- Grassi
- 90.8 g
- Grassi saturi
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodio
- 2237.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 min
Omelete proteica
30 min
Tiras de vaca e espargos salteados
30 min
Sopa de ervilhas com hortelã
20 min
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30 min
Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão
55 Min
Fettucine de limão e lentilhas
40 min
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
2 godz.
Bolos da sorte
30 min
Sopa de ervilhas à alentejana
40 min
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 min
Frango com arroz à Bracarense
1 godz.