Coliflor con pesto de pistachos

Coliflor con pesto de pistachos

4.8 264 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

110 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (opzionale)
1 ¼ cucharaditas de sal
800 - 900 g de coliflor (entera y sin hojas)
500 g de agua
40 g de queso parmesano en trozos
70 g de pistachos pelados (sin sal)
½ diente de ajo
40 g de hojas de albahaca fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 621.2 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 1226 kJ / 293 kcal

Grassi 25.7 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 11.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 172 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Carpaccio de rabanitos con pescado

30min

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

50min

Coles de bruselas asadas

45min

Coliflor tika masala

30min

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30min

Espiral de lombarda y manzana

40min

Coliflor a la parmesana

40min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Brócoli dorado con salsa de atún

20min