Ensalada arcoíris

Ensalada arcoíris

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

200 g de pepino con piel, cortados por la mitad a lo largo
200 g de zanahoria
200 g de apio nabo en cuartos
100 g de cebolla roja en mitades o cuartos
1 pimiento amarillo en cuñas, sin semillas ni membranas
200 g de tomates en mitades
140 g de piña troceada en conserva
2 cucharadas de cacahuetes tostados o fritos sin sal
2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
30 g de zumo de lima
hojas de menta fresca
hojas de cilantro fresco
60 g de zumo de piña (de la piña en conserva)
30 g de aceite de sésamo
1 guindilla fresca en rodajas finas
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 674.4 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 1005 kJ / 240 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 30.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 ricette
Spagna

Rápido y fácil 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Zoodles de calabacín

15min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Fumet de gambas

30min

Cocción de pasta larga

25min

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1h 20min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto

1h 15min

Montaditos de pepino mediterráneo

10min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1h

Carpaccio de champiñones

25min

Trifle de frutos rojos al cava

1h 45min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min