Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 克 洋蔥, 切塊
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 15 克 西洋芹, 取莖，切小段(約1公分)
- 30 克 紅蘿蔔, 切小丁(約1公分)
- 100 克 蕃茄, 去皮、去籽，切丁
- 500 克 魚高湯
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 5 隻 白蝦仁, 切小塊
- 2 塊 扇貝, 去砂腺，切小塊
- 100 克 紅鯛魚片, 冷凍，切塊
- 1 枝 新鮮九層塔, 只取葉子，裝飾用 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 560 kJ / 134 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 12.4 g
- Grassi
- 8.2 g
- Fibre
- 1 g
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