Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Σοκολατένιο fudge κέικ

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

Προζύμι

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους