Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Klopsiki
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 czerwona cebula (ok. 100 g), przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 - 300 g wegańskiego odpowiednika surowego mięsa mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 15 g bułki tartej
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- olej, do smażenia
Pasta Vodka
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, typu rigatoni lub penne
- 4 - 5 ząbków czosnku
- 10 g masła
- 15 g oliwy z oliwek
- woda, do gotowania makaronu
- sól, do gotowania makaronu
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 40 g wódki
- 100 g śmietany UHT, 18% tłuszczu (słodkiej)
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3428 kJ / 819.3 kcal
- Proteine
- 56.2 g
- Carboidrati
- 101.4 g
- Grassi
- 18.3 g
- Grassi saturi
- 7.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodio
- 827.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2 godz. 15 min
Koreański ramen z tofu
50min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 godz.
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1 Std. 30 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
40 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 min