Gougères

Gougères

4.6 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

16 unidades

Ingredienti

70 g de queso gruyère en trozos
80 g de leche
80 g de agua
65 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
100 g de harina de repostería
3 huevos
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 56.5 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 359 kJ / 86 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 5.2 g

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