Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 330 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de miel
- 10 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 80 g de harina integral de centeno
- 80 g de harina integral de trigo
- 30 g de harina de maíz
- 10 g de sal
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1094 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 46.7 g
- Grassi
- 4.9 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 488.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Panecillos de espelta
16h 30min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 Std. 15 Min
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Pan de trigo con masa madre
15 godz.
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17 godz.
Pan de centeno y manteca
16h
Pan blanco
3 godz. 10 min
Pan corsario doble
Nessuna valutazione
Masa madre de manzana y trigo
48sa 20 dk
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Pan integral con harina multicereales
3 godz. 50 min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min