Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2641 kJ / 631 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 81 g
- Grassi
- 30 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodio
- 1562 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta s hříbky
55min
RAW řepný dortík
1h 25min
Veganská liptovská pomazánka
12h 10 min
Kořeněná dýňová granola (bez cukru)
2h 25 min
Kakaovo-cizrnová pomazánka s arašídovým máslem
2h 10min
Nanuk v sušence
6h 40min
Kari ze špičatého zelí
35 Min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
1 Std. 20 Min
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 Std. 20 Min
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1 Std.
Šťavnatý polentový nákyp s jablky (bez lepku)
1h 25min