Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ulei vegetal, pentru uns
Aluat
- 115 g piure de dovleac
- 115 g smântână fermentată, de orice tip
- 70 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi (1¼ cm)
- 70 g zahăr
- 55 g lapte integral
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 540 g făină de pâine, plus pentru presărat
- 1 lingură drojdie uscată
-
1
linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
o 1 linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac - 1 linguriță sare
- ulei vegetal, pentru uns
-
340
g unt de dovleac, preparat în casă
o 340 g unt de dovleac - 100 g nuci pecan mărunțite
Glazură
- 140 g zahăr brun
- 115 g cremă de brânză, la temperatura camerei
-
½
linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac, preparat în casă
o ½ linguriță amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac - ½ linguriță extract natural de vanilie
- 30 g lapte integral
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 61 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 godz. 45 min
Unt de dovleac
35min
Gem de prune și mere
40 min
Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic
Keine Bewertungen
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Catifea albă
Keine Bewertungen
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 godz. 50 min
Gem de prune
55 min
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Melci cu mac
2 godz. 30 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Salată de alac în stil grecesc
30min