Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů tvrdého sýra (např. ementál), na kousky
- 50 gramů strouhanky
- 1 svazek čerstvé petržele, pouze lístky (cca 20–30 gramů)
- 400 gramů uzené vepřové panenky, na kousky (3 cm)
- 1500 gramů vody
- 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
- 200 gramů těstovin (viz Tip)
- 80 gramů mrkve, na plátky (2 mm)
- 120 gramů pórku, na plátky (5 mm)
- 500 gramů zakysané smetany
- 4 vejce
- ¾ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 polévková lžíce máslo, plus extra na vymazání
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2878 kJ / 687 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 39 g
- Grassi saturi
- 22 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1510 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 min
Křupavá sekaná
1 godz.
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 godz.
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 godz.
Vepřové v mrkvi
2 godz.
Krémová kuřecí polévka
45 min
Guláš z vepřové panenky
40 min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 godz.
Penne se slaninou a zeleninou
35 λεπτ.
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30 min