Mac & Cheese au Cheddar végan

Mac & Cheese au Cheddar végan

3.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h

6 portions

Ingredienti

Cheddar végan

200 g d'eau
10 g d'agar-agar en poudre
200 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'huile de noix de coco et un peu plus pour graisser
5 g de purée de tomates
100 g de noix de cajou
15 g de sauce soja
20 g de levure alimentaire
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à soupe d'oignon en poudre
15 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
1 ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

Mac & Cheese

4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
30 g d'huile d'olive
30 g de chapelure
1200 g d'eau
1 c. à café de sel
320 g de pâtes sèches courtes
1 c. à café d'huile d'olive
120 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
130 g de lait d'amande non sucré
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de curry en poudre
½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1471.6 mg

Proteine 14.3 g

Calorie 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fromage végan 10 ricette
Benelux

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Pain au romarin méditerranéen

Nessuna valutazione

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Shawarma végétalien aux pleurotes

45min

Muesli énergisant

25min

Butter Chicken à l'indienne

1h

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

30min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4h 25min

Wraps poulet Tandoori

50min

Dhal à la noix de coco

25min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15min

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

20min