Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 克 去皮五花肉 ，切片
- 15 克 油
- 2 根 葱 ，切段
- 2 片 姜
- 2 瓣 蒜头
- 1 根 干辣椒 ，切段
- 2 条 鲳鱼 ，总重约400克，将每条鱼切成3段（5-6厘米宽）
- 40 克 料酒
- 25 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 150 克 水
- 5 克 糖 ，依个人口味调整
- 1 小撮 白胡椒粉
- 150 克 年糕 ，条状
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2424.5 kJ / 580 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 53.1 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 1444.8 mg
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