Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 17.5 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 63.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μίνι λαχανόκηποι
Nessuna valutazione
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Πάβλοβα (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 Std. 15 Min
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 godz. 20 min
Γάλα αμυγδάλου
1 godz. 20 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 min
Σκαλτσούνια
1 Std. 15 Min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Γλειφιτζούρια
40 Min
Παγωτό σπιρουλίνα
Nessuna valutazione
Σορμπέ ντομάτας
Nessuna valutazione