Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 15h

8 μερίδες

Ingredienti

ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγών
6
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
375 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
¼ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
170 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σουσάμι
1 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
10 γρ.
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
120 γρ.
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
250 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 390.7 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 2284.5 kJ / 546 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 19.2 g

Carboidrati 41.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Παγωμένες απολαύσεις 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Pas d’évaluation

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Pas d’évaluation

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1h 10min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Pas d’évaluation

Sex on the beach

5min

Ζάχαρη άχνη

Pas d’évaluation

Sex on the Beach

10min

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

1h 45min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

4h 30min

Daiquiri

30min

Μίλα μου

Pas d’évaluation