Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- 530 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Proteine
- 6.2 g
- Carboidrati
- 16.9 g
- Grassi
- 1.4 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 384.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Πατάτες ογκρατέν
2h 30min
Ρύζι για σούσι
55 min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2h 10min
Σαλάτα σούσι
Nessuna valutazione
Διπλό τσίζμπεργκερ
Nessuna valutazione
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Nessuna valutazione
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Nessuna valutazione
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Nessuna valutazione
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα
10 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min