Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 克 冬瓜, 去皮、切塊(約3公分)
- 10 克 薑
- 300 克 高湯 (雞或魚高湯皆可)
- 200 克 水
- 10 粒 乾干貝 (約40克), 泡軟,剝絲備用
- 5 克 枸杞, 洗淨備用
- ¼ 茶匙 鹽
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 170 kJ / 40 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carboidrati
- 8.2 g
- Grassi
- 0.3 g
- Fibre
- 1.5 g