Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 克 米酒
- 15 克 蔥 ,切段(約5公分)
- 15 克 薑 ,略拍碎
- 400 克 去骨雞腿排
- 530 克 水
- 2 大匙 花生醬
- 2 茶匙 冰糖粉
- 1 ½ 大匙 白醋
- 2 茶匙 香油
- 2 大匙 醬油
- 1 茶匙 紅辣椒油
- 1 ½ 茶匙 花椒粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 大匙 白芝麻醬
- 50 克 小黃瓜 ,切絲
- 30 克 無鹽烤花生 ,拍碎
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 3704.4 kJ / 886.2 kcal
- Proteine
- 41.7 g
- Carboidrati
- 32.6 g
- Grassi
- 64.7 g
- Grassi saturi
- 192.6 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodio
- 1049.2 mg