Dispositivi & accessori
Προζύμι
Prep. 20min
Totale 108h 20min
740 γραμμάρια
Ingredienti
-
αλεύρι σίκαλης370 γρ.
-
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο400 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 740 γραμμάρια
Sodio
15.4 mg
Proteine
40.3 g
Calorie
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Grassi
5.6 g
Fibre
43.7 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
279 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σπιτικό προζύμι
5 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Nessuna valutazione
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Nessuna valutazione
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3h 20min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Nessuna valutazione
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Nessuna valutazione
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione