Versioni compatibili
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carboidrati
- 48.7 g
- Grassi
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 dk
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 dk
Cornulețe umplute cu griș și caise
Nessuna valutazione
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 godz. 50 min