Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 14.7 g

Calorie 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 4 g

Carboidrati 48.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Plăcintă țărănească

1h 10min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Supă cu tăiței

35min

Ruladă de porc cu ciuperci

Nessuna valutazione

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Supă cu zdrențe

45min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2h 30min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9h 15min