Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Double Vanilla Ice Cream
Prep. 20min
Totale 12h
8 portions
Ingredienti
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vanilla bean1
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sugar1 ½ oz
-
heavy whipping cream20 oz
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nonfat dry milk powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
whole milk10 oz
-
egg yolks, from large eggs4
-
inverted sugar1 oz
-
vanilla extract1 tsp
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
340.6 kcal /
1425 kJ
Proteine
4.6 g
Grassi
30.1 g
Carboidrati
13.7 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
18.2 g
Sodio
97.6 mg
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