Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 gramů parmazánu, na kousky
- 350 gramů květákových růžiček
- ¾ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- 2 vejce
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 80 gramů červené cibule
- ¼ svazku čerstvé pažitky
- 70 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- 70 gramů sušené šunky, na kostičky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1736 kJ / 415 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 6.1 g
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