Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.2 105 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porcje

Ingredienti

100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
10 g oleju rzepakowego
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
30 g wina ryżowego

30 g białego wina, półwytrawnego
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 504.6 mg

Proteine 14.1 g

Calorie 3052.7 kJ / 729.6 kcal

Grassi 69.2 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 24.4 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5h 45min

Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 30min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

45min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1h

Turbot w szampańskim sosie

40min

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)

3h 20min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1h 45min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2h 10min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1h

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45min