Dispositivi & accessori
Boczek z kimchi
Prep. 10min
Totale 35min
4 porcje
Ingredienti
-
100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
-
10 g oleju rzepakowego
-
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
-
30 g białego wina, półwytrawnego30 g wina ryżowego
-
400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
-
20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
-
ziarna sezamu prażone, do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
504.6 mg
Proteine
14.1 g
Calorie
3052.7 kJ /
729.6 kcal
Grassi
69.2 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
24.4 g
Carboidrati
9.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA AZJATYCKA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Sos Hoisin
5min
Koreański ramen z tofu
50min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Risotto z kimchi
35min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Zupa z kimchi i tofu
30min