Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym

Name: Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: ½ laski wanilii; 200 g mleka; 3 łyżeczki żelatyny w proszku; 60 g erytrytolu; 400 g jogurtu greckiego; 500 g moreli; 70 - 80 g erytrytolu; migdały, w płatkach

4.9 (139 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 3h 30min

Porzioni 4 porcje

Ingredienti

½ laski wanilii
200 g mleka
3 łyżeczki żelatyny w proszku (12 g)
60 g erytrytolu (patrz wskazówka)
o 60 g ksylitolu (patrz wskazówka)
400 g jogurtu greckiego, w temp. pokojowej

500 g moreli, świeżych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
70 - 80 g erytrytolu
o 70 - 80 g ksylitolu
migdały, w płatkach, do dekoracji

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 670 kJ / 167 kcal
Proteine: 13 g
Carboidrati: 25 g
Grassi: 2 g
Grassi saturi: 1.1 g
Fibre: 2 g
Sodio: 70 mg