Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 82 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (opzionale)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 469.8 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1082 kJ / 259 kcal

Grassi 17.8 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 18.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 165 50 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Arancini de espinaca y mozzarella

4h

Tortilla al horno con guisantes

30min

Ensalada con vitaminas para la piel

1h

Pasta con queso feta al horno

30min

Carpaccio de rabanitos con pescado

30min

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

50min

Penne alla puttanesca

20min

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1h

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

40min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1h 15min