Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

4.1 16 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

Épluchage

1200 g d'eau
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (opzionale) (voir conseil)
900 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (± 5 cm de large),

900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (± 5 cm de large),

Purée de pommes de terre

140 g de bouillon de légumes
85 g de lait entier
60 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
1 c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre noir moulu
des feuilles de persil pour garnir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 623.7 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 41.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de potiron

35min

Crêpes

1h 15min

Paëlla

50min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1h 15min

Yaourt pomme-myrtille

12h 40min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Poulet rôti aux légumes

1h 45min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Rouleaux de crevettes Tempura

2h 40min