Pad Thai

Pad Thai

3.2 438 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

2 Portionen

Ingredienti

Reisnudeln breit
200 g
Erdnussöl
3 EL
Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln
270 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
40 g
Frühlingszwiebeln
1 Bund
brauner Zucker
2 EL
Fischsauce
2 EL
Sojasauce
2 EL
Tamarinden-Paste
1 - 2 EL
Chili, gemahlen
1 TL
Möhren in Stücken
100 g
Schalotten halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Sojabohnensprossen
250 g
Eier
3
Limette in Spalten
1
Chiliflocken (opzionale) zum Servieren
Koriander abgezupft
4 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2697 mg

Proteine 42 g

Calorie 4493 kJ / 1074 kcal

Grassi 46 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 133 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lust auf Thailand 7 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Summer Rolls mit Erdnusssauce

Summer Rolls mit Erdnusssauce

1h 10min

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

50min

Pad Thai mit Huhn

Pad Thai mit Huhn

20min

Khao Pad (Gemüsereis)

Khao Pad (Gemüsereis)

1h 30min

Grünes Thai-Curry

Grünes Thai-Curry

40min

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

30min

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

30min

Asia-Nudeln mit Gemüse

Asia-Nudeln mit Gemüse

25min

Thai-Glasnudelsalat

Thai-Glasnudelsalat

30min

Udon-Nudeln mit Garnelen

Udon-Nudeln mit Garnelen

30min

Cremige Mie-Nudeln

Cremige Mie-Nudeln

30min