Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette
TM6

Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Karamelluserað sherry-vínaigrette

  • 250 g hrásykur
  • 100 g sérrí-edik
  • 100 g sérrí
  • 2 hnífsoddur salt, eftir smekk
  • 1 hnífsoddur svartur pipar, eftir smekk
  • 60 g extra virgin ólífuolía
  • 1000 g vatn
  • 50 g edik

Jarðarberjasalat

  • 50 g möndlur , ristaðar (sjá ráð)
  • 200 g ostakubbur (fetaostur), skorinn í bita
  • 60 g ferskt spínat (baby spinach)
  • 250 g jarðarber, skorin í tvennt
  • 90 g parmaskinka, í bitum (3 cm - sjá ráð)
  • 2 stöngull fersk basilíka, aðeins blöðin
  • 2 hnífsoddur svartur pipar, eftir smekk

Valori nutritivi
per 1 skammtur
Calorie
2896.9 kJ / 689.7 kcal
Proteine
18.6 g
Carboidrati
66.1 g
Grassi
36.8 g
Grassi saturi
11.4 g
Fibre
3.4 g
Sodio
1069.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative