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Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre
4.5 34 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 35min
1 pièce
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Ingredienti

  • 300 g d'eau minérale
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 59 g
Calorie 7450 kJ / 1760 kcal
Grassi 35 g
Carboidrati 322 g

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