Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

4.3 121 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

4 Stück

Ingredienti

Teig

Wasser
100 g
Milch
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 TL
Öl
60 g

Füllung und Fertigstellung

Feta in Stücken
200 g
Mozzarella (125 g), gut abgetropft, geviertelt
1 Kugel
Frischkäse
150 - 200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Einfetten
Eigelb verquirlt
1
Eier
4
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
5 Stängel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 1775 mg

Proteine 39 g

Calorie 4513 kJ / 1079 kcal

Grassi 56 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 105 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rock deinen Ofen! 33 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

1h 10min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1h 20min

Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

1h 50min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2h

Tschebureki

Tschebureki

1h 20min

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4h 10min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2h

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min

St. Petersburg - Joschiki

St. Petersburg - Joschiki

2h 55min

Kreppel

Kreppel

1h

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1h 45min