Dubai Rolls

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Prep. 20min

Totale 3h

12 Stück

Ingredienti

Milch
130 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
420 g
Eier
2
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben
½
Salz
1 Prise
Tel Kadayif in Stücken (4-5 cm)
50 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
120 g
gezuckerte Kondensmilch
250 g
Vollmilch-Schokolade in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
200 g
Kokosöl
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 101.8 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 1835.2 kJ / 438.6 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 58.5 g

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