Mediterraner Sonnenweizensalat

Mediterraner Sonnenweizensalat

4.3 192 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

2 Portionen

Ingredienti

Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
150 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
10 g
Aubergine in Würfeln (1 cm)
100 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
100 g
gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
italienische Kräuter, getrocknet
½ TL
Rucola zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1190 mg

Proteine 13 g

Calorie 1664 kJ / 398 kcal

Grassi 7 g

Fibre 15.8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fit mit Thermomix® 60 ricette
Germania

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Rote-Linsen-Protein-Salat

Rote-Linsen-Protein-Salat

25min

Rote-Linsen-Protein-Salat

Rote-Linsen-Protein-Salat

25min

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Kichererbsen-Salat

Kichererbsen-Salat

15min

Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

1h

Mediterraner Dinkel-Salat

Mediterraner Dinkel-Salat

30min

Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf

Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf

20min

Gebratener Kichererbsensalat

Gebratener Kichererbsensalat

45min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1h

Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

30min

Mediterraner Graupensalat

Mediterraner Graupensalat

50min