Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

3.8 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

300 g de pepino en rodajas de 2 mm
150 - 200 g de kale (solo las hojas) en trozos de 2-3 cm
45 g de nueces peladas
25 g de semillas de sésamo tostado
50 g granos de granada (opzionale)
30 g de bayas goji
60 g de zumo de naranja
60 g zumo de limón
40 g de tahini
15 g de miel
40 g de aceite de sésamo tostado
1240 g de agua
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
250 g de quinoa en grano
4 huevos
240 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 476.5 mg

Proteine 18 g

Calorie 1975 kJ / 472 kcal

Grassi 23.1 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 51.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Defensas a tope 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble de Kiwi

30min

Hinojo "a la parmesana"

1h 25min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min

Pastel de pavo con batatas

1h 30min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3h 15min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min