Dispositivi & accessori
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
Prep. 15min
Totale 15min
4 porcje
Ingredienti
-
300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
-
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
-
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
bazylia, świeża tylko liście
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
455.4 mg
Proteine
15.8 g
Calorie
963.9 kJ /
230.4 kcal
Grassi
14.4 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
10.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5)
25 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)
45min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)
15min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)
1h 10min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sałata z sosem winegret
5min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Sałatka z makaronu z pstrągiem i warzywami
45min
Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry
10min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Zielony sos wielkanocny
1h 20min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45min