Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
o 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
o 2 łyżki orzeszków piniowych
- Valori nutritivi
- per 2 porcje
- Calorie
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 96 g
- Fibre
- 16 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1小时 30 分钟
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 Min
Sałatka z burakami i gruszką
25 Min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 Min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20 Min
Sałata z sosem winegret
5min
Malinowy winegret
72h
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2小时
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 Min
Marynata ziołowa
10 Min
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35 Min